各メディアにて取り上げられた世界農業遺産×世界遺産のコラボ商品販売開始です！

史上初となる国際機関の垣根を超えたコラボレーション！

世界農業遺産に認定されている高千穂郷・椎葉山地域のお米とお茶、世界遺産に認定されているカンボジアの胡椒を使用した商品です。

カンボジアの胡椒はフルーティーな味わいが特徴で「世界一美味しい胡椒」と言われており、その中でもアンコールワット周辺のシュムリアップ州はカンボジア随一の胡椒の産地です。

ペッパーライス

宮崎県諸塚村産の棚田米に、カンボジア産の塩漬け胡椒をブレンドした穀物です。

棚田米は栄養価が高く、抗酸化作用を持つアントシアニンが豊富に含まれているスーパーフードです。

これに加えた塩漬け胡椒は、通常の胡椒よりもマイルドでフルーティーな風味を持ち、ご飯全体に奥深い味わいを与えます。

ご飯に振りかけるだけで、簡単に香り高い一品が楽しめます。また、和食だけでなく、リゾットやスープの具材としてもお楽しみいただけます。

ブラックペッパーティー

宮崎県高千穂・五ヶ瀬産の緑茶やほうじ茶とカンボジア産のブラックペッパーを組み合わせた新感覚のお茶です。

ブラックペッパーの特徴的な香りが引き立ち、飲むたびに温かみを感じられます。ほのかな辛味がアクセントとなり、リフレッシュ効果も期待できます。特に、寒い季節には体を温める効果があり、また食事とともに楽しむことで消化を助ける働きもあります。

アイスティーとしても美味しく、爽やかな風味を楽しめるのも特徴です。

世界農業遺産と世界遺産のコラボ商品、ぜひご賞味ください。